Im Team sind Ralf Nowak und Klaus Lorenz, beide Küchenchefs mit 
langjähriger Erfahrung im Bereich Food, Fooddesign und Produktentwicklung. 

Unser Ziel:
Topprodukte, Authentizität, Qualität und Frische, cooles Outfit
Hergestellt wird in der Nähe von Pforzheim unter strengen
Qualitäts- und Hygienestandarts  (Haccp)
Made in Baden-Württemberg

Weitere Ideen und Produkte folgen,
Die Welle rollt...

D A N K E für Ihre zahlreichen:
 Anfragen, Wünsche und Verbesserungsvorschläge
wir bemühen uns weiter!

Die Saucenmacher Ralf Nowak & Klaus Lorenz
mit im Team:
Ilona Förster, Uwe Förster, Kerstin
und viele andere Unterstützer/innen

D A N K E.....

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 Die kleine Geschichte dazu - 
wie wir zueinander gefunden haben

Legende

Ein kleiner Betriebsausflug in einem angesagten Laden in Downtown Stuttgart,
mitwirkende: Mitarbeiter vom Restaurant Fasanenhof und 
Klaus der Küchenchef sowie Leute von Danas und Ralf der Küchenhäuptling! 
es passiert was passieren mußte; eine kleine lustige Runde 
in Bier- und Sektlaune mit Ralf und Klaus erfindet
 den Namen "HotMamas" und beschließen (immer noch nicht ganz frisch) 
den schweren Worten Taten folgen zu lassen. 

Start: im März 06, trotz vieler Hindernisse und auftretenden Problemen schaffen es beide
Ihr Projekt weiter zu verfolgen.
Die ersten Verkostungen erfolgen und geheimnisvolle Rezepturen werden erfunden. 
Das Ziel war klar, weg von den künstlichen Produkten die nur aus Essig
und etwas Schärfe bestehen, - Qualität war das höchste Ziel!

Nach vielen Wochen "Endlich" - Der Weg ist frei!
Ständig wird an Verbesserungen der Rezepturen und 
der Ausgestaltung gearbeitet.
Auf Grund der Neuartigkeit der Produkte und des Erscheinungsbildes
und unserer Mission stellen sich die ersten Erfolge ein...

Auf Grund der tollen Qualitäten und der witzigen Wort- und Bildmarke
mit der heißen Mutti und des unermüdlichen Einsatzes des HotMamas Teams
geht die Verbreitung der Hotsauces in einem rasanten Tempo vor sich...

Ein Highlight war sicher im Jahr 2008 der Fernsehauftritt von Ralf Nowak,
den viele noch unter der Bezeichnung Painmaker kennen. 
Der Auftritt im Schweizer Fernsehen war so "scharf" das 
wir auf Anhieb viele neue Kunden im Schweizer Land gewinnen konnten




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